深化校企合作，共育国际餐饮人才--国际餐饮文化交流中心揭牌

11月26日，山东胜利职业学院与费叔之家意大利餐厅共同为“国际餐饮文化交流中心”揭牌。山东胜利职业学院党委副书记杨峰与费叔之家董事长出席仪式并共同揭牌。

仪式前，杨峰副书记、酒店管理学院书记张德胜和国际学院院长张建民与企业代表座谈，了解实习学生的工作情况。企业方对实习学生给予高度评价。杨峰副书记表示，企业不仅为学生提供了优质的习就业环境，还搭建了世界餐饮文化交流的桥梁。他提出，应尽快在校内设立“费叔之家工作坊”，邀请企业专家来校开设西餐课程，以提升学生西餐制作技能，丰富校园餐厅的西餐种类。

国际餐饮文化交流中心的成立，为学校酒店管理等相关专业学生的实习与就业奠定了良好基础，也标志着学校在国际化合作道路上迈出了坚实一步。